Specijalizovani komiteti WorldChefsa igraju ključnu ulogu u oblikovanju budućnosti gastronomije kroz humanitarne projekte, očuvanje kulturnog nasleđa, edukaciju mladih i podizanje svesti o izbalansiranoj ishrani.
Biti deo Worldchefs komiteta predstavlja izuzetnu čast i priznanje, jer članovi ne samo da učestvuju u važnim globalnim inicijativama, već i aktivno doprinose razvoju kulinarske profesije na međunarodnom nivou.
Kulinarska federacija Srbije s ponosom ističe da su naši članovi prepoznati na svetskoj sceni i izabrani za učešće u tri prestižna komiteta, čime dodatno potvrđuju kvalitet, posvećenost i ugled srpske gastronomije.
Dr Nikola Vuksanović pridružio se prestižnom komitetu Chefs Without Borders, gde će sa svojim timom raditi na humanitarnim projektima koji koriste gastronomiju kao most između kultura i pomoć onima kojima je najpotrebnija.
Velibor Ivanović, generalni sekretar KFS i doktorand na Katedri, postao je najmlađi član International Chefs Day komiteta i jedini predstavnik Južne Evrope. Njegova uloga biće osmišljavanje globalnih inicijativa koje promovišu kulinarsku profesiju, edukaciju mladih i značaj zdrave ishrane.
Stefan Smugović, sekretar Asocijacije šefova kuvara Srbije i asistent na Katedri za gastronomiju, izabran je u Komitet za kulturno nasleđe. Već je angažovan na projektima koji čuvaju i promovišu kulinarsku tradiciju širom sveta.
Čestitamo Nikoli, Veliboru i Stefanu na ovim izuzetnim postignućima – ponos je što predstavljaju Kulinarsku federaciju Srbije i zemlju na svetskoj sceni! Verujemo da će njihova energija i stručnost nastaviti da jačaju ulogu KFS-a u međunarodnoj kulinarskoj zajednici i otvaraju nove prilike za saradnju i razvoj!