Dana 10.12.2018. na Prirodno-matematičkom fakultetu u Novom Sadu održana je edukativna radionica na kojoj je naš član Zdravko Gavrilović mladim članovim KAS-a i drugim studentima sa smera gastronomija održao praktičnu demonstraciju pripreme restoranskih dezerata.
Ovo je prva od nekoliko koje se planiraju u bližoj budućnosti edukativnih radionica u kojoj će učestvovati članovi AŠKS. Cilj ovakvih radionica je da kolege profesionalci kroz praktične treninge omogućavaju mlađim kolegama iz KAS-a i drugim mladim kuvarima neophodno znanje i iskustvo. Kroz ovakve događaje upoznajemo i sve druge kolege sa Planovima asocijacija AŠKS i KAS-a, odnosno promovišemo vrednosti i rad strukovnih udruženja Kulinarske federacije Srbije.