Kulinarska federacija Srbije trijumfovala u Riminiju – Srbija među najboljima u Evropi!

Na prestižnom takmičenju Global Chefs Challenge Semi-Finals & Grand Prix u Riminiju (16-18. februar), Kulinarska federacija Srbije (KFS) osvojila je četiri medalje u isto toliko kategorija, potvrđujući vrhunski nivo umeća i talenta srpskih kulinarskih profesionalaca i studenata.

Najveći uspeh postigao je Milan Luković, Pastry Chef Sava Centra, koji je sa pomoćnicom Mateom Taubner osvojio zlatnu medalju u poslastičarskoj kategoriji i plasirao se u finale Global Chefs Challenge-a 2026. u Velsu. Pored toga, zauzeo je drugo mesto na evropskom Grand Prix-u.

U kategoriji Global Vegan Chef, Milana Čugalj i Mihailo Malbaša osvojili su bronzanu medalju, kao i Branislav Kockarović i Đuro Tintor u kategoriji Global Chefs Challenge koji su doneli još jednu bronzu. Strahinja Josimov, student prve godine gastronomije, zaokružio je uspeh KFS-a bronzanom medaljom u kategoriji Young Chef.

Pored takmičara, značajnu ulogu imali su i članovi sudijskog tima Kulinarske federacije Srbije – predsednik Zoran Mišković, dr Nikola Vuksanović i nastavnik veština Goran Radivojević, koji su doprineli objektivnosti i visokom nivou suđenja na takmičenju. Velibor Ivanović, generalni sekretar KFS-a, u Rimini je otputovao u ulozi delegata i menadžera tima, pružajući ključnu podršku ekipi. Željko Todić, selektor Kulinarske federacije Srbije, bio je zadužen za pripremu i vođenje nacionalnog tima kroz sve faze pre takmičenja.

Ovaj izuzetan rezultat još jednom potvrđuje da Srbija ima vrhunske kulinarske talente spremne da osvoje svetsku scenu, dok KFS nastavlja da podiže standarde i afirmiše srpsku gastronomiju na međunarodnom nivou.