April 9, 2023
Gastronomija u Srbiji, ove godine beleži mnoštvo velikih priznanja i rezultata koje naši mladi gastronomi, dostojni reprezentovanja naše struke uz veliku profesionalnost na zadatku i pod […]
February 24, 2023
Nakon Olimpijade IKA i Svetskog kupa, Global Chef Challenge je najznačanije kulinarsko takmičenje na svetu. Naš nacionalni tim ostvario je fantastičan uspeh na ovom internacionalnom gastronomskom […]
January 7, 2023
Kulinarska federacija Srbije (KFS) je udruženje profesionalnih kuvara, sa osnovnim ciljem unapređenja kvaliteta ugostiteljskih usluga, kadrova, gastronomske struke, promocije i zaštite nacionalne gastronomske tradicije i kulture […]
December 29, 2022
U periodu od 19.02. do 22.02.2023., održava se jedno od najpoznatijih međunarodnih takmičenja kuvara u Riminiju, Italija. „Global Chefs Challenge“ (https://worldchefs.org/event/european-grand-prix-2023-global-chefs-challenge-european-regional-semi-finals/) je takmičenje gde se sastaju […]
March 29, 2021
Pozivamo sve redovne članove Asocijacije šefova-kuvara Srbije i Kulinarske asocijacije Srbije i ljubitelje gastronomije da se prijave na Konkurs za Nacionalni tim Kulinarske federacije Srbije. Svaki […]
June 2, 2020
Nacionalni juniorski tim Srbije Ako se pitate ko je činio Nacionalni juniorski tim na kulinarskoj olimpijadi IKA 2020 u Stutgartu (Stutgart), i koji je sa sobom […]
February 28, 2020
Kulinarska federacija Srbije (KFS) je udruženje profesionalnih kuvara, čiji je osnovni cilj unapređenje nivoa znanja ugostiteljskih kadrova, odnosno razvoj gastronomske struke u državi i regionu. Ove […]
November 29, 2019
Kulinarska federacija Srbije (KFS) je udruženje profesionalnih kuvara, čiji je osnovni cilj unapređenje nivoa znanja ugostiteljskih kadrova, odnosno razvoj gastronomske struke u državi i regionu. Kao […]
November 5, 2019
Na 4. međunarodnom kulinarskom festivalu u Kranjskoj Gori u Sloveniji, učestvovali su studenti sa Prirodno-matematičkog fakulteta, Katedre za gastronomiju i Visoke strukovnih škola za menadžment i poslovne komunikacije iz Novog Sada.