February 24, 2023

REZULTATI UČEŠĆA NACIONALNOG KULINARSKOG TIMA SRBIJE NA „GLOBAL CHEF CHALLENGE 2023“

Nakon Olimpijade IKA i Svetskog kupa, Global Chef Challenge je najznačanije kulinarsko takmičenje na svetu. Naš nacionalni tim ostvario je fantastičan uspeh na ovom internacionalnom gastronomskom […]
January 7, 2023

UČEŠĆE NACIONALNOG KULINARSKOG TIMA SRBIJE NA „GLOBAL CHEF CHALLENGE 2023“

Kulinarska federacija Srbije (KFS) je udruženje profesionalnih kuvara, sa osnovnim ciljem unapređenja kvaliteta ugostiteljskih usluga, kadrova, gastronomske struke, promocije i zaštite nacionalne gastronomske tradicije i kulture […]
December 29, 2022

Global Chefs Challenge – međunarodno takmičenje kuvara u Riminiju

U periodu od 19.02. do 22.02.2023., održava se jedno od najpoznatijih međunarodnih takmičenja kuvara u Riminiju, Italija. „Global Chefs Challenge“ (https://worldchefs.org/event/european-grand-prix-2023-global-chefs-challenge-european-regional-semi-finals/) je takmičenje gde se sastaju […]
November 2, 2022

Zahvalnica za dugogodisnju saradnju i doprinos u radu

Departaman za geografiju, turizam i hotelijerstvo, Prirodno-matematickog fakulteta, Univeziteta u Novom Sadu je povodom proslave 60. godina postojanja, 28. oktobra urucio zahvalincu za dugogodisnju uspesnu saradnju […]
October 25, 2022

20. oktobar, Međunarodni dan kuvara, uz slogan: Klopaj zdravo, ne bacaj hranu, sačuvaj prirodu

Kuvanje sa klincima jedan je od najdragocenijih načina da mlade generacije zainteresujemo da se hrane pravilno i ujedno nauče važne lekcije o održivosti, poruka je Zdravo […]
June 20, 2022

Master class

Kulinarske Federacije Srbije je održala još jedan Master class u saradnji Visoke Hotelijerske škole u Beogradu. Radionicu je održao Zoran Mišković, jedan od osnivača Kulinarske federacije […]
June 13, 2022

Turistički Samit Vojvodine

KFS, ASKS I KAS su kao gosti Privredne komore Vojvodine učestvovali na prvom Turističkom Samitu Vojvodine koji je okupio predstavnike APV, grada Novog Sada, Ministarstva za […]
June 8, 2022

„Gault & Millau” gurmanskog vodiča

Kulinarska federacija Srbije je podržala promociju „Gault & Millau” gurmanskog vodiča. Svečana dodela nagrad je održana je maja u hotelu CROWNE PLAZA u Beogradu. Zdravko Gavrilović, […]
May 31, 2022

KFS na svetskom kongresu WORLDCHEFS u Abu Dabiju

Ove godine na svetskom kongresu WORLDCHEFS u Abu Dabiju (od 30. maja do 2. juna) Srbiju je sa ponosom predstavljao naš počasni predsednik KFS Zoran Mišković. […]
May 30, 2022

Master Class iz poslastičarstva

KFS, AŠKS i KAS u saradnji sa odsekom VHŠ (Akademija strukovnih studija Beograd), organizovali su Master Class iz poslastičarstva za svoje članove. Tema je bila restoranski […]
March 29, 2021

KONKURS ZA NACIONALNI TIM KULINARSKE FEDERACIJE SRBIJE.

Pozivamo sve redovne članove Asocijacije šefova-kuvara Srbije i Kulinarske asocijacije Srbije i ljubitelje gastronomije da se prijave na Konkurs za Nacionalni tim Kulinarske federacije Srbije. Svaki […]
January 16, 2021

KFS – NOVOGODIŠNJE HUMANITARNO DARIVANJE

Članovi Kulinarske Federacije Srbije su sa svojim kolegama, ug.objektima, sponzorima, gostima, studentima i prijateljima prikupili i 24.12. uručili paketiće “Domu za decu i omladinu ometenu u […]