December 7, 2019
U periodu od 6. do 9. novembra 2018. godine održano je takmičenje konobara, barmena, barista i restorana u hotelu Meteor u Makarskoj (R. Hrvatska), pod nazivom „Grand Gourmet 2018“, u sklopu kog se odvijalo individualno međunarodno takmičenje konobara i barmena, kao i međunarodno i nacionalno takmičenje ugostiteljskih objekata i timsko takmičenje konobara i kuvara.
November 29, 2019
Kulinarska federacija Srbije (KFS) je udruženje profesionalnih kuvara, čiji je osnovni cilj unapređenje nivoa znanja ugostiteljskih kadrova, odnosno razvoj gastronomske struke u državi i regionu. Kao […]
November 5, 2019
Na 4. međunarodnom kulinarskom festivalu u Kranjskoj Gori u Sloveniji, učestvovali su studenti sa Prirodno-matematičkog fakulteta, Katedre za gastronomiju i Visoke strukovnih škola za menadžment i poslovne komunikacije iz Novog Sada.
November 5, 2019
Članovi Kulinarske asocijacije Srbije održali su radionicu pod nazoviom „Harmonizacija autentičnih sireva i vina“ u okviru manifestacije “Hej salaši”. Manifestacija јe realizovana 24.11.2018 godine na SPENS-u u Novom Sadu, uz podršku lokalne gradske i pokrainske vlasti, u cilju promocije gastro turističkih regionalnih potencijala.
November 5, 2019
Dana 10.12.2018. na Prirodno-matematičkom fakultetu u Novom Sadu održana je edukativna radionica na kojoj je naš član Zdravko Gavrilović mladim članovim KAS-a i drugim studentima sa smera gastronomija održao praktičnu demonstraciju pripreme restoranskih dezerata.
November 5, 2019
U četvrtak, 27. decembra 2019. godine, Kulinarska federacija Srbije proslavila je Novu 2019. godinu u restoranu Dvor u Subotici i istovremeno organizovala humanitarnu akciju "Novogodišnji paketići" za decu iz ustanove Kolevka.
November 5, 2019
Kulinarska federacija Srbije, Asocijacija šefova-kuvara Srbije i Kulinarska asocijacija Srbije podržali su humanitarno veče koje su organizovali studenti Prirodno-matematičkog fakuteta iz Novog Sada.